當工業烘干機風機在風網中工作時，其實際風量等于該風網中的空氣流量，壓力等于風網的阻力。風機的性能曲線描繪了風機的流量和壓力的變化規律。但是風機在風網中究竟位于曲線上哪一點工作，只有和風網的特性聯系起來才能加以確定。風網的特性，即指風網的阻力與流量的關系。
在物料干燥中，工業烘干機風機的工作狀況需根據生產要求進行調節，即改變風機工作點的位置，使風機輸出風量與實際需要的風量相平衡。其調節的方法主要有以下兩種。
(1)節流調節 在工業烘干機風機的排氣管中安裝節流閥門。根據實際需要，通過改變節流閥門的開度，亦即改變管道特性達到調節風量的目的，如圖2.5所示。
(2)改變轉速調節改變工業烘干機風機的轉速來調節工況的方法，就風機本身而言，沒有附加能量損失是比較經濟的。但改變風機的轉速，就要采用電動機來進行調速。這樣一來就會需要添加調速設備，且電機的功率越大，成本將越高。
熱風風量的調節采用節流調節的方式。在工業烘干機風網中安裝節流閥門，通過改變閥門的開度，來改變風網的特性曲線，達到熱風風量調節的目的。當風網中的風量高于工業烘干機實際工作所需風量時，減小閥門的開度，增大風網的阻力，使風網的特性曲線變陡，改變工作點的位置，從而減小風網中的風量，當風網中的風量低于工業烘干機實際工作所需風量時，增大閥門的開度，減 小風網的阻力，使風網的特性曲線變平坦，改變工作點的位置，從而增大風網中的風量。
冷風風量的調節采用改變轉速的方式。給補冷風的風機加裝變頻器，通過變頻器來改變風機的轉速，亦改變風機的性能曲線，達到冷風風量調節目的。當工業烘干機內實際溫度高于理論溫度時，增大變頻器的頻率，提高風機的轉速，改變風機的性能曲線，以改變工作點的位置，從而增加補入的冷風風量，使得工業烘干機內的溫度降低。當工業烘干機內實際溫度低于理論溫度時，減小變頻器的頻率，降低風機的轉速，改變風機的性能曲線，以改變工作點的位置，從而減少補入的冷風風量，使得工業烘干機內的溫度升高。
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