如圖2所示，在高壓風(fēng)機(jī)的作用下，通過滾筒烘干機(jī)氣流分配室和幾排特定排列的噴嘴，將熱空氣流噴射沖擊到待烘干的物料表面。由于噴出氣體的流速較高(一般為10-40m/s)當(dāng)其沖擊顆粒物料后，由于物料對垂直噴射氣流的阻礙，使噴射氣流立即反射至周圍物料。即當(dāng)顆粒狀物料位于烘干區(qū)域時，物料不僅受到噴嘴噴出高速氣流的沖擊，同時也受到反射氣流的沖刷,與此同時，由于滾筒烘干機(jī)滾筒以一定的轉(zhuǎn)速連續(xù)轉(zhuǎn)動;使得物料始終處于不斷翻滾移動的狀態(tài)。因此，綜合的效果便是滾筒內(nèi)的所有物料都能夠被高速運(yùn)動的氣流所包裹和沖刷，因而熱利用率極高，大人地提升了烘干速率。
氣流沖擊式滾筒烘干機(jī)除具有常規(guī)式的優(yōu)點(diǎn)外，還具有以下優(yōu)點(diǎn);一是應(yīng)用領(lǐng)域更為廣泛(見表1所示);二是熱容量系數(shù)大、熱效率高;三是粉塵量少(或無粉塵);四是體積小、五是投資少、效率高。
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